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UCLouvain - Master de spécialisation en génie brassicole

Published: Monday, 01 April 2019 20:25


 
A l'instar d'autres activités liées aux Sciences de la Vie, le secteur de la brasserie se doit de relever les nombreux défis du futur. Chaque jour, de nouvelles brasseries, grandes ou petites, s'ouvrent à travers le monde. Nécessitant des compétences scientifiques, techniques et managériales de plus en plus approfondies, cet engouement requiert des personnes formées et motivées, à l'écoute des consommateurs et de leur ancrage sociétal.
 
L' Université catholique de Louvain, de par son expertise en Sciences de la Vie et en Brasserie, permet aux étudiants d'acquérir un bagage pluridisciplinaire solide par le biais d'un Master complémentaire en Génie brassicole.  
Située en Belgique, l'UCLouvain fait référence dans le monde entier, et ce depuis plus d'un siècle, dans la formation scientifique d'ingénieurs brasseurs. Soutenue financièrement par le premier brasseur mondial, elle veille à transmettre à ses étudiants toutes les dernières innovations, en invitant notamment de très nombreux industriels dans un cours de "Questions spéciales de Brasserie". Par de nombreuses visites et des échanges organisés avec l'Université de Bourgogne, ce Master ouvre également les portes d'autres industries des fermentations et de l'œnologie. 
 
Dans les documents ci-joints, vous trouverez un descriptif plus exhaustif de la formation proposée par ce Master complémentaire, ainsi que les conditions d'admission. Nous vous invitons à les partager avec vos collègues, amis ou toute autre personne intéressée de vivre ce métier passionnant.
 
Pour le staff du Master de Spécialisation en Génie Brassicole,
A. D'Hauwer   

 Inscription Master GenieBrassicoleVF-FR
Master Brasserie

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